速录师打字比你说话快三倍，世界青年技能宣传日亮点多

15日为世界青年技能日，黑龙江省人社厅主办、哈尔滨人社局承办的以“技能扶贫”为主题的“黑龙江省2019年世界青年技能宣传日”活动在哈尔滨市防洪纪念塔广场举行。 哈尔滨技师学院等30余所技工院校1200余名师生在现场展示了自己的技能。速录师、食物雕刻师、烘焙师等专业是市民围观的热门职业。

速录师一分钟能打650个字 是语速的3倍

记者在活动现场看到在哈尔滨技师学院展台，几个速录专业的女孩身前挂着键盘，十指翻飞地在键盘上敲打。

现场指导的李老师告诉记者，速录师是从事语音信息实时采集并生成电子文本的人员。要求从业者具备一定文化素质、心理素质。优秀的速录师打字可达到650字/分钟，普通人说话的语速是180至220字/分钟，是语速的3倍。他们主要工作是在大型会议或者法院开庭现场记录。

在活动现场，已经毕业的学员王洋洋告诉记者，速录师的收费大约每小时300元到500元，而且一般会议都是3小时起。

学校相关负责人告诉记者，速录是一个新兴行业，随着社会科技化、网络化、信息化的发展，大量的文字信息需要处理，有文字录入的地方就有速录的用武之地，人才缺口大，目前速录专业已经成为学校的王牌专业之一。

食物雕刻师2分钟雕成一朵芬芳玫瑰

芋头、南瓜、西蓝花……这些普通的食材在食物雕刻师手里却能变成一幅美丽的“孔雀图”雕刻作品，栩栩如生让你不忍下口。

记者现场看到，哈尔滨技师学院烹饪专业的食品雕刻师在2分钟内，将一块萝卜雕刻成一朵玫瑰花。指导教师刘老师告诉记者，食品雕刻是一门精细的技艺，“像孔雀身上的每一个羽毛，每一刀都需要精准细腻。”

“现场展示的大型作品需要几个人合作四五个小时才能完成。”刘老师告诉记者，食品雕刻师就业方向是星级酒店等地方，福利待遇相对都比较不错。目前烹饪专业的需求量都比较大，比如烘焙师，如果被大型蛋糕连锁企业录取，达到一定级别后，月薪能达到8000元至1万元。

黑龙江省技校生就业率超98%

据黑龙江省人社部门数据显示，近年来，黑龙江省技能人才队伍总量稳步提升。截至2017年年底，全省技能人才达155.7万人，其中高技能人才52.8万人，分别比2015年年底增长2.6%和9%。2018 年，有2人荣获技能人才队伍最高奖——“中华技能大奖”，9人荣获全国技术能手，50人荣获“龙江首席技师”，20人荣获“龙江大工匠”，开创黑龙江省技能人才获奖之最，充分展现了黑龙江省技能人才培养质量稳步提升的良好态势。

黑龙江省现有技工院校131所，其中技师学院14所、高级技工学校12所、普通技工学校105所，形成了以技师学院为龙头，高级技工学校为骨干，普通技工学校为基础的现代技工教育体系，年均培养优秀技能人才2万余人，就业率达98%以上，近70%在黑龙江省内就业。

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